Food Heroes : valorisation des pertes en agri-agro-mer
Valorisation des pertes, déchets et coproduits dans les filières agri-agro-mer, vous êtes tous concernés !
Venez participer au World Design Event à Eidoven, du 23 au 24 octobre prochain ! Rejoignez le projet et rencontrer les acteurs européens des filières, les designers/marqueteurs…. pour de nouvelles innovations-produits et opérations de valorisation…
Le projet Food Heroes, mené à l’échelle de l’Europe du Nord-Ouest, à l’appui de treize partenaires dont la Technopole Quimper-Cornouaille, soutient les initiatives de valorisation situées sur toute la chaîne de valeur du produit : de sa production en amont, aux phases de transformation et à sa valorisation en aval sur tous les marchés.
Les meilleures idées seront récompensée par un jury transnational du prix « Food Heroes ».