Diminuer les additifs
Le pôle de compétitivité Valorial organise jeudi 4 juin, de 10 à 12h, un webinaire sur les solutions alternatives aux additifs, pour alléger les listes d’ingrédients : ingrédients naturels ou technologies douces.
Sont prévues les interventions d’Adria Développement, de Food Innov, de Siga et de Fleury-Michon, comme témoin.
Inscription réservée aux adhérents de Valorial.
Détails du programme et inscriptions en ligne sur le site de Valorial.