[Cornouaille] Semaine de la Pêche et de l’Aquaculture
La semaine de la pêche et de l’aquaculture débutera le 27 mai pour se terminer le 6 juin 2022 (week-ends de l’Ascension et de la Pentecôte inclus), dans toute la Cornouaille. Elle rassemblera, sous la même bannière, une série d’animations : les festivités débuteront en centre-ville de Quimper, Place Saint-Corentin, avec une mini-criée animée, puis se poursuivront sur les ports de Douarnenez, Audierne, le Guilvinec et Concarneau, avec des démonstrations culinaires, par exemple.
Côté entreprises, sont organisés :
• Des ateliers de cuisine aux algues à Loctudy (avec A. Le Levier), au Guilvinec avec Scarlette Le Corre (+ un atelier poisson) et (sous réserve) à Pouldreuzic avec l’épicerie des algues de Frédérique Tréguier ;
• Des visites guidées des conserveries Kerbriant à Douarnenez, Courtin à Trégunc, JB océane à Concarneau, La Compagnie bretonne, du Fumoir d’Ar men à Plogoff, des viviers de Penfoulic à La forêt Fouesnant, des ateliers de marée Furic et Laurent Daniel, de Moules de Cornouaille à Loctudy, des huitres Quéguiner à Pont L’abbé, des huitrières du Château du Belon à Riec sur Bélon ;
• La visite de Makurazaki France Katsuobushi, à Concarneau : découpe de bonite et dégustation de bonites fumées et séchées ;
• Portes ouvertes aux Paniers de la mer à Saint-Guénolé.
Des animations sont aussi proposées par :
- Le Comité départemental des pêches maritimes et des élevages marins du Finistère
- L’organisation professionnelle Les Pêcheurs de Bretagne
- L’Association bretonne des acheteurs produits de la pêche (ABAPP)
- Breizhmer – Association bretonne Filière produits de la mer
- Offices de Tourisme (Pays de Douarnenez, Cap Sizun Pointe du Raz, Pays Bigouden sud, Haut Pays bigouden, Quimperlé Terre Océane, De Concarneau à Pont Aven, Quimper Cornouaille, Bénodet, Fouesnant, La Forêt-Fouesnant)
- Musée de la pêche – Concarneau Cornouaille Agglomération
- Le Port-musée – Douarnenez
- Haliotika – Cité de la Pêche – Le Guilvinec
- Finistère 360°
- CCI Métropolitaine Bretagne Ouest – Quimper
- Syndicat mixte des ports de pêche-plaisance de Cornouaille
- Lycée maritime – Guilvinec
- Lycée de Brehoulou – Fouesnant
- Le Musée de la conserverie Alexis Le Gall – Loctudy
- Parc Naturel Marin d’Iroise – Douarnenez
- CEFCM – Centre Européen de Formation Continue Maritime – Concarneau
- La Station marine de Concarneau – Muséum National d’Histoire Naturelle
- Le Crédit Maritime – Banque Populaire Grand Ouest
- et… Quimper Cornouaille Développement.
Organisée par Quimper Cornouaille Développement et le Comité départemental des pêches et des élevages marins du Finistère, cette semaine a pour but de valoriser cette filière économique emblématique de l’identité de la Cornouaille. Elle s’inscrit dans la valorisation touristique des savoir-faire au sein de la Bretagne, tout en offrant aux habitants de la Cornouaille des éléments de découverte et de valorisation du territoire et de ses richesses maritimes.
Programme complet à retrouver ici en ligne sur leur site internet !
