Les innovations de La compagnie bretonne du poisson

Sten Furic, patron de la société Jean-François Furic, de Penmarc’h, explique les dernières évolutions de son entreprise et des ses produits sur les marchés de la RHD et de l’épicerie fine. Le reportage a été construit par Saveurs de Cornouaille, de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Quimper.